2022年9月，映后因其送检的粉条样品铝残留量不符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），被罚款500万元，没收违法所得420元。

是微利经营，撤档但对社区老人食堂来说已经很不错了，因为没有算上老字号小吃，他们经营更加商业化。一方面，平安老人餐饮的场地许多来自机关企事业单位、平安学校、医院的闲置国有资产及村集体房产，改建助餐机构，另一方面，老人餐饮的建设、日常运营往往也需要财政兜底保障，许多养老服务补贴、福利彩票公益金、慈善基金等也用于助餐服务。

安排老年人助餐点建设补贴105万元，映后每家现有助餐点发放3万元运营补贴，每家新建助餐点发放5万元建设补贴，给予每家餐饮企业5万元运营补贴。现在有一些餐饮倒闭，撤档也有一些会逆势起来，撤档这种情况下，如果商家提供的业态能达到消费者的需求，最后才会形成良性循环，在竞争中长期生存下去。有的老人会说某些菜咬不动，平安有的会说希望增加种类，平安比如七宝汤团一开始只有汤团，后来就增加了馄饨，种类也很多，有鲜肉馄饨、荠菜馄饨、鲜虾馄饨、麻酱馄饨等。

社区老人食堂有很多都几乎没有租金成本，映后而是承包餐厅的运营，主要成本来自食材、运输和人工。2023年9月，撤档3家民营企业负责人共同为辽宁省沈阳市和平区捐赠了200斤肉、30桶豆油和30袋大米白面。

每个社区食堂因其体量大小不同，平安政府开出的管理服务费采购价也有所不同，每家社区食堂每年的管理服务费采购价在50万元~200万元不等。

上述社区老人食堂相关人士认为，映后老人食堂的成本控制问题确实是一大工作难点。当然，撤档清朗网络环境，并非将所有的网红经纪公司一棍子打死，而是通过净化生态，实现优胜劣汰，把那些败坏行业形象的逐出行业。

稍加探究可知，平安这些网络狂欢背后处处隐匿着网红经纪公司（MCN）的身影，它们充当流量操盘手，推波助澜制造热点，污染了网络空间。编造虚假社会热点，映后造谣引流、映后非法牟利……种种流量剧本和流量话术不仅仅有辱三观、拉低审美，更已经踩到了公序良俗的底线，冲撞了法律法规的红线。

从这个角度看，撤档整个行业更要强化自律，通过行业规范来压缩无良机构的活动空间。军人情怀、平安拥军民意，平安岂容恶意消遣、肆意消费？这些千篇一律、逻辑拧巴、罔顾事实的悲情故事，为了流量离间军民鱼水关系，难怪不少观众从最初的感动、泪目慢慢转为疑惑、愤怒。